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contacter l'auteur envoyer à un ami 02 juin 2009 mais c'est de la m... jean pierre ! une surprise de m... je n'ai rien trouvé de mieux à dire après avoir découvert jean pierre coffe en personne vanter les mérites d'une célèbre enseigne de supermarchés discount . et mon titre au goût douteux ne vise pas les produits au logo rouge et bleu mais plus sûrement la démarche de notre jean pierre national. parce que manifestement, tout le monde n'en pense pas moins comme on peut le lire sur l'article "jp coffe fait la promo de la malbouffe" de laurent vachié sur le mague. je pourrais me dire qu'après tout, il fait ce qu'il veut, ce n'est pas le premier et encore moins le dernier qui succombe aux sirènes de la pub. mais là, merde, ils nous prend pour des cons ou quoi en se préparant une retraite dorée monsieur coffe? parce que franchement, pour un chantre de la lutte contre la malbouffe, qui proclame par dessus tout les produits de marché et les plats populaires, ça la fout plus que mal. une bibliothèque de m... c'est que j'ai l'air fin maintenant avec mon livre de cuisine favori " a table en famille pour moins de 15 euros par jour" . moi qui me plaisais à le parcourir avant d'aller traîner aux capucins, ce "ventre de bordeaux" qui n'a pas son pareil pour vous ouvrir l'appétit. et je vous parle même pas de ce put... de gâteau de foie de volaille, tiré de " les recettes de vivement dimanche prochain " . j'en ai encore le goût à la bouche: à la fois très fin et puissant. que dire aussi de " mes vins préférés à moins de 10 euros " , un guide dont l'accessibilité m'a convaincu d'aller frapper aux portes des châteaux. c'est qu'il nous y présente autant l'analyse d'un œnologue que le travail, l'histoire et la façon de voir son vin du viticulteur. autant de pistes pour aller écouter ces belles choses de la bouche de ces forçats de la vigne. même si je ne renie pas cette belle bibliothèque, pour moi c'est sûr le jean pierre coffe cathodique est hors service, pour ne pas dire mort comme on peut le lire sur le blog des duperré barrera . on ne peut décemment pas courir deux lièvres à la fois, il en va du respect des auditeurs qui ont acheté ses livres et bu ses paroles comme du petit lait. une bouffe de m... personne n'est dupe, il s'est construit un personnage et à son âge, il n'a plus vraiment grand chose à perdre. mais cela n'empêche pas moins que quand son cheval de bataille, pour ne pas dire son fond de commerce, la malbouffe, est une préoccupation de santé publique on se doit de conserver une certaine éthique. de là à promouvoir la grande distribution... il n'y a qu'à lire l'article "la liste noire de la malbouffe" , paru en mars 2009 dans le point pour savourer cette amertume. il s'agit d'une synthèse du livre publié par le medecin nutronniste du chu de montpellier laurent chevalier " les 100 meilleurs aliments pour votre santé et votre planète " . partant du constat que l'industrie agro alimentaire est en partie responsable de 30% de nos cancers et de l'augmentation des maladies cardio vasculaires, ce docteur nous livre des pistes pour mieux decrypter les pièges de la malbouffe. 1 00 aliments modèles nous sont ainsi livrés en pâture ainsi que la liste noire des ingrédients à repérer sur l'étiquette . comme par exemple les huiles hydrogénées, contenues dans bon nombre de pizzas surgelées ou de barres chocolatées. cette huile solidifiée, a une très facheuse tendance à boucher nos artères et a fait l'objet d' un reportage "les acides gras trans" remarqué dans envoyé spécial . une icône de m... et puis, pour finir de cracher mon immense déception, je me suis trouvé une nouvelle icône anti malbouffe en la personne de chacalman. non content de nous donner sa vision de la société de consommation, ce bon petit jeune en tire une conclusion peut être pas si merdique que ça . quant à vous jean-pierre, je n'a qu'une seule chose à vous dire: merci pour vos livres, c'est que du bonheur. pour le reste, vous savez ce que j'en pense maintenant... illustrations: "j'aime la merde" de nicolasnova , "les 100 meilleurs aliments" a été volée quelque part sur le net (...) , vidéo "c'est d'la merde" de bustaja posté par air 1 à 14:43 - commentaires [23] - permalien [ # ] 21 mai 2009 le kenyan blanc enfin de retour après un mois d'absence sur ce blog: ce n'est pas avec tous ces week-end à trois jours que je vais avoir le temps de m'organiser... enfin un dossard... ce n'est pas non plus faute d'avoir matière à écrire puisque j'ai enfin remis le dossard depuis février et mon dernier cross. la faute aux interclubs d'athlétisme , un de ces rares moments où le coureur de fond en vient à oublier sa solitude. je ne ressentais pourtant pas spécialement l'envie d'aller me mesurer à mes congénères coureurs mais force est de reconnaître que cela ne m'a pas fait grand mal de me secouer un peu pour cette cause collective. pour ce qui est de mon "africanitude", vous aurez compris que je charrie un peu: ces photos d'un 3000m steeple couru en 2008 laissent entrevoir quelques soucis avec les barrières et la rivière. alors, comprenez bien que j'étais content d'y échapper au 1er tour des interclubs avec un 3000m plat . 9'49", pas de quoi le crier sur les toits, mais la grande satisfaction d'avoir récupéré de ma grosse fatigue hivernale et, passez l'expression, de "courir comme je m'entraîne". pour une fois que je gagne... mais au deuxième tour, je n'y coupais pas. il fallait bien deux volontaires sur cet épreuve puisque mon club de cenon était en position de jouer la gagne pour cette finale régionale des interclubs n2b . ce n'était donc pas bien difficile de me convaincre de me mouiller les pieds. et en terminant en 11'00" tout rond, j'étais certes un peu mou sur les bords mais pas si loin que ça de ma meilleure marque à 10'36". et puis, il faut le dire, gagner en équipe: c'est toujours sympathique . a nouveau d'attaque en tout cas, tout cela est suffisamment encourageant pour me sentir à nouveau un coureur neuf et avoir quelques fourmis dans les jambes: j'ai maintenant envie de me préparer pour un objectif. c'est bien là un des mérites des interclubs: on a jamais bien envie de les préparer mais au final, on ne regrette pas d'être venu. et puis c'est pas tous les jours qu'on peut boire dans la coupe et traîner au coin d'une table... photos: u.s. cenon rive droite posté par air 1 à 16:27 - commentaires [7] - permalien [ # ] tags : 3000m steeple , interclubs , piste 30 avril 2009 le roi du calembour cinq jours après, j'en rigole encore. de quoi ? de cette bonne blague de portos qui a du vivre un grand moment d'anthologie sportive devant la finale de la coupe de la ligue bordeaux-vannes . n'ayant pu voir le match, c'est lui qui m'a appris le scénario par un sms envoyé à très exactement 21h41, à l'heure où les girondins célébraient déjà leur 4ème but. voici le contenu du message, court mais on ne peut plus explicite: les vannes sont ouvertes sacré portos! je n'ai aucun mal à l'imaginer pété de joie devant son écran en train de me "textoter" sa trouvaille... aussi, je me suis dit que le nouveau roi du calembour meritait bien un hommage appuyé avec la photo de cette belle boucherie bordelaise, sise porte cailhau. non content d'être un poète , ce boucher à l'ancienne nous gratifie de temps à autre de ses recettes et autres astuces de cuisson sur son blog de la fine bouche rit . c'est juste dommage que son activité ne semble pas lui laisser le temps d'y traîner plus souvent. faut dire aussi qu'un boucher blogueur, ça ne court pas les rues. et sinon, j'en ai une autre pour finir de fêter la blague à portos. l'autre jour, j'ai emmené mon petit poucet chez un pédiatre qui répondait au doux nom de monsieur logre . si ce n'est pas de la fine boucherie ça... illustration: nicolas g. de nicodiz posté par air 1 à 16:28 - olives et pastaga: le bar des sports - commentaires [6] - permalien [ # ] 27 avril 2009 le retour au stade enfin! après 3 mois d'absentéisme forcené, j'ai retrouvé le chemin du stade. ce n'était pourtant
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